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学校举办第十届“新品味”食科类大学生创新大赛

作者:记者:通讯员:秦弘儒摄影: 出处:食品科学与工程学院发布时间:2026-06-05

山农融媒6月5日讯 近日,山东农业大学第十届“新品味”食科类大学生创新大赛决赛圆满落幕。山东农业大学党委常委、副校长李广松,山东亚太中慧集团食品研发总监冯康、人力资源经理李玲玲出席活动并为获奖团队颁奖。



决赛设置项目方案展示与答辩评审两个环节,同步开展产品品鉴互动活动。赛事现场,13支参赛队伍依次登台,围绕食品加工技术、营养健康、智能包装、绿色制造等方向展开激烈角逐。同学们准备充分、应答从容,展现出扎实的专业功底与出色的创新能力,现场气氛热烈。校企双方评委从项目创新性、可行性、现场表现等维度进行综合打分。经过激烈比拼,最终评选出一等奖3名、二等奖4名、三等奖6名及最佳人气奖1名。

会上,冯康结合当下食品产业前沿发展趋势与企业一线研发实践分享经验,勉励食品学子紧扣专业特色,勇于投身创新创业实践,依托赛事平台不断打磨项目、对接产业真实需求。活动期间,《Think Pack——新一代食品包材开创者》项目进行了现场展演,得到在场师生和企业代表的高度评价。

本次大赛以“百廿新‘食’代,品味新担当”为主题,由山东亚太中慧集团赞助,山东农业大学学工处、校团委联合主办,食品科学与工程学院承办,旨在激发食品学科学生的创新热情,推动产学研深度融合,为食品产业高质量发展积蓄青年力量。“新品味”食科类大学生创新大赛已连续举办十届,成为山东农业大学一项具有广泛影响力的品牌活动。

学工处、泮河校区管理办公室、食品科学与工程学院主要负责同志参加活动

供稿审核:李大鹏
责任编辑:赵秀明
终审:胡学俭