山农融媒12月8日讯 12月7日，中央广播电视总台新闻频道《朝闻天下》《新闻直播间》栏目分别推出“农谚新解‘麦盖三层被’到底好在哪”和“今日大雪 农谚新解：‘大雪不冻倒春寒’的气候密码”专题报道。学校公共管理学院孙金荣教授受邀接受采访，从专业视角剖析两条经典农谚背后的科学机理，诠释传统农耕智慧与现代科学的内在关联，为农业生产提供科学指引。
“麦盖三层被，来年枕着馒头睡”是我国北方冬小麦区广为流传的农谚，寄托着农人对丰收的期盼。古人以“棉被”喻积雪，形象道出降雪对小麦越冬的保护作用。孙金荣在采访中解释其科学原理：“积雪质地蓬松且呈六边形结构，堆积后形成的物理空隙如同天然羽绒服，能为小麦起到良好的保温效果；同时，积雪覆盖可减少冬季土壤水分过度蒸发，融化后还能补充土壤湿度，有效缓解冬旱问题” 。另一则农谚“大雪不冻倒春寒”，精准捕捉了大雪节气气温异常与春季气候灾害的关联。古人通过观察地面封冻情况这一直观现象，便能预判来年春季的气候风险。孙金荣介绍：“在黄河流域等北方地区，大雪节气本应降至零度以下、地面封冻。农谚‘大雪不封地，过不了三两日’便反映了这一规律，若该冷时不冷，往往预示着次年春季可能出现倒春寒。”他进一步解释，倒春寒是指早春回暖后，晚春气温反常回落的现象，易对小麦等农作物造成霜冻危害。
我校专家教授接受央视新闻频道采访，解读农业历史知识，既是对学校农业相关领域学术研究实力的认可，也为传播农耕智慧、普及农业科学知识搭建了重要平台。下一步，学校将聚力宣传我校办学发展的改革举措和亮点成绩，围绕服务农业生产实际需求，讲好更多服务国家粮食安全、助力乡村振兴的山农故事，为一流农业大学建设营造良好的舆论氛围。
