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食品科学与工程学院学术报告

作者:王敏 出处:食品科学与工程学院发布时间:2023-11-23浏览次数:10

题目:加强农产品供应链减损科技创新的思考

主讲:吴迪 教授

时间:11月26日15:30

地点:9号楼三楼学术报告厅

主讲人简介:

吴迪,男,博士,浙江大学农业与生物技术学院教授、博士生导师,国家高层次人才特殊支持计划(“万人计划”)青年拔尖人才、科睿唯安全球高被引学者、爱思唯尔中国高被引学者、斯坦福大学全球前2%顶尖科学家;浙江大学食物冷链物流研究中心副主任,浙江大学中原研究院数字冷链物流中心主任;“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流”重点专项实施方案与指南编写专家。

主要从事果蔬贮藏保鲜与冷链物流领域的科研教学工作,主持国家重点研发计划课题2项、国家自然科学基金4项、浙江省重点研发计划项目、浙江省自然科学基金杰出青年项目等;以第一或通讯作者发表SCI论文80余篇,Web of Science H指数39;牵头制定行业标准1件,主参制定行业标准4件;以第一完成人授权美国专利1件、国家发明专利14件、国家实用新型专利8件、计算机软件著作权登记14件;共同主编教材1本、副主编教材1本、参编英文著作4本;作为主要完成人获省部级科技一等奖2项、二等奖3项。

现任中国科协“科创中国”“一带一路”国际特色果品产业科技创新院院长、“科创中国”果蔬贮藏物流产业服务团副团长,科技部“冷链食品物流产业技术创新战略联盟”副秘书长,农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会委员;担任Food Quality and Safety领域主编(SEIC),Plants、Sensors、Int J Agric Biol Eng、《未来食品科学》编委,《食品科学》、《食品工业科技》青年编委;第六次国家技术预测食品领域总报告撰写组成员,面向2035年国家中长期科技发展规划战略研究食品专题执笔组成员,撰写的智库报告多次获省部级领导批示。