题目：Tips for Publishing and Improving Your Chances of Publication
主讲：David Hopkins 博士
时间：10月16日8:00-12:00
地点：9号楼五楼学术报告厅
主讲人简介：
David Hopkins，澳大利亚动物生产协会院士、副主席，目前担任Meat Science期刊主编，Recent Patents on Food，Nutrition & Agriculture编辑，前澳大利亚基础工业部红肉研究中心主任，美国肉品科学协会期刊委员会委员。长期从事肉品科学和肉品品质控制等方面的研究，已完成课题50多项，现主持牛羊肉加工与品质分析技术、美利奴羊胴体分级与品质分析、提高羊驼肉嫩度的技术研究等课题多项，负责监督管理新南威尔士羊合作研究中心核酸信息研究计划、肉品和牲畜协会肉品科学领域的课题。发表科研论文570多篇，出版书籍25部，策略/教育类论文259篇。David Hopkins是新南威尔士基础工业部羊肉研究、发展和推广的主要科学家，为提高产品价值/供应链做出重要贡献。
