服务“三农”为新农村建设做实事

　　建设社会主义新农村，是党的十六届五中全会提出的重大历史任务。中共中央“十一五”规划《建议》勾勒出的新农村景象令人向往，社会主义新农村建设的大幕徐徐拉开。作为农业大学，是建设社会主义新农村的生力军，农业大学的教师在新农村建设中大有可为。
　　２月１７日，在中国工程院院士、著名果树学专家束怀瑞教授带领下，山东农业大学山东果树所４位果树专家带着４项技术，前往枣庄市的山亭和峄城两区，进行果树栽培技术指导，开展科技服务，为新农村建设做实事。

建大樱桃大棚，为实现亩产４至６万元效益而努力

　　建设社会主义新农村，关键是让农民增加收入，而让农民增加收入，必须使农民掌握先进的果树栽培技术，依靠科技致富。
　　山亭区有栽培樱桃的群众基础，面积已成规模，而且这里冬春光照充足，地理气候优势明显，成熟期比樱桃主产区烟台早１２天，市场优势明显。然而，在科技服务过程中专家们发现，目前这里的大棚内种植的多数为当地的小樱桃，小樱桃的价格仅是大樱桃的六分之一；现有大田大面积大樱桃管理比较粗放，栽植过密，树过大，大枝多，小枝少，单产低。因此，专家们提出，根据山亭区的实际情况，应从培训当地的果树管理技术人员和农户入手，加强对大樱桃树的管理，提高单产水平，逐步达到我省大樱桃较发达地区的产量水平，这样每亩地就可增产１至２倍，效益增加２万元。这里的樱桃比烟台早上市半个多月，这是一个很大的优势，也是农民增加收入最快捷的方式。
　　专家们还建议，山亭区应逐步发展大洋樱桃的矮化大棚生产，这是改变种植方式和增加农民收入的大势所趋。但由于传统种植习惯的束缚以及建大棚必须有新的投入，所以农民接受起来还要有一个过程。面对这种情况，可以先选几个农户进行试点，采取先栽树后建棚和先建棚后栽树两种方式，苗木和技术由学校提供，大棚建设由地方政府完成。等试点成功了，不用宣传，农民自然就会接受。
　　为此，从３月２日开始，将派去专家举办有针对性的、农民易于接受的大樱桃管理技术培训班，推广一套大樱桃轻疏改形、摘心刻芽促短枝，高畦小沟灌水穴贮控水新技术。
　　专家们指出，只要学校、地方和农民都认真去做，每亩地农民年人均收入不会低于４万元。另外，大樱桃种植要形成产业，并以此带动加工、包装、运输等副产业，形成产业链，不出５年，这里的农民就会富裕起来，社会主义新农村建设就有了坚实的基础。

　　适应城镇绿化需要，利用过密树培植景观果树

　　服务“三农”，为社会主义新农村建设作贡献，科技工作者就必须为农民提供切合实际、有利于调动农民积极性的新成果、新技术。
　　要提高大樱桃的产量，首先要解决的就是果树株间过密的问题。但是，白白挖掉农民已种植了多年的果树，并不是一件容易的事。如何解决这个矛盾？
　　随着我国城镇化建设进程的加快，观赏树木的需求量大大增加，而且市场前景看好。正是根据这一实际情况，专家们指出，根据山亭果树业的现状，要为当地大田果树改造中的多余树木找到出路，就要利用过密林和当地的小樱桃树，通过多头嫁接垂枝樱花，培育高附加值的景观树木，使其成为景观花木。这样的树木大约５年生成型枝，效益非常可观，一棵改接过的观赏树至少也能卖到５００－２０００元，这样，那些将要被淘汰的树不仅焕发了生机，也为农民增加了收入，使果树业发展有了新的增长点。
　　专家们同时指出，在果树改造过程中，应做到踏实有效，稳步可靠，今年可试改５０株，这样既培养了技术力量，又可培植母树，为景观树木的蓬勃发展并最终形成产业做好准备。

　　保护资源，开辟新途径形成大产业

　　“生产发展、生活宽裕”是新农村建设的首要任务。建设新农村，必须夯实物质基础。但专家们在科技服务中感觉到，发展生产，使农民的生活富裕，不能以牺牲资源为代价，必须走农村可持续发展的道路。
　　枣庄市峄城区是我国著名的老石榴产区，近年来，该区的石榴盆景制作业逐渐形成规模，产业效益突出。制作石榴盆景，越老的石榴树根和树干越值钱，而石榴树的生长周期又很长。为此，为求得更大的效益，经营者不仅盲目开采老树，而且还从全国各地收集老树培植盆景，这样老树越来越少，对老园的破坏很大。
　　为使这项产业走上可持续发展的道路，专家们根据石榴粗枝容易生根的特点，提出应当采取与老树更新复壮、结合利用粗枝育苗的方法，不仅可以迅速扩大石榴树的种植面积，保护好资源，而且也可以得到理想的石榴盆景，做到一举两得。盆景石榴每株在５０００到几万元之间，效益可观，只要处理好保护资源和发展产业的关系，这项产业就应当作大作强。
　　枣庄，顾名思义是一个枣区，近年鲜食枣的发展很快，主要是晚熟冬枣。然而，由于冬枣的大面积推广，其价格和市场在这里已不具备优势。专家们认为，发展经济，提高农民收入，关键要找到适合本地的发展项目，并以此为主形成具有良好市场前景的产业。枣庄市市中区新上了具有地方特色的“伏脆蜜枣”良种繁育项目，专家建议可以在伏脆蜜枣基础上再引进部分早、中熟鲜枣品种形成基地。
　　专家们此次枣庄之行，是在去年１１月出席枣庄市第二届科技博览会并到农村参观考察后，针对枣庄市果品种植加工中急需解决的问题而进行的一次有针对性的科技下乡活动，也是他们为社会主义新农村建设作贡献、计划搞一批以果树致富新技术推广建点的计划之一。近期，他们还将前往肥城、聊城继续开展科技服务工作，为农民兄弟送去他们期盼已久的新技术、新品种。
　　束怀瑞说，经济作物中有很多高效新技术，只要从实际出发，根据市场需要积极开发，都可以形成大产业、特色产业，增加农民的收入，促进社会主义新农村建设。在这个过程中，关键是技术可靠，农民需要，地方重视。只要统一认识，扎实合力实干，就必然取得成效。