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教学工作
为本科生讲授“分子生物学”、“基础生物化学实验”等课程；参与研究生“分子生物学”及“高级生物化学实验”等课程的教学。
主要研究方向
１.RNA介导的植物抗病毒基因工程：利用马铃薯Ｙ病毒外壳蛋白基因及马铃薯Ｘ病毒运动蛋白基因转化烟草获得转基因抗病毒植株，利用获得的转基因植株对转基因的整合方式与抗病性关系及抗性传导规律进行研究；研究植物病毒来源的基因沉默抑制子与RNA介导病毒抗性的关系及其作用机制。
２.
植物天然产物分离提取及合成代谢的调控：迷迭香酸的分离提取及利用分子生物学技术提高植物组培体系中迷迭香酸的含量。
科研项目
主持山东省优秀中青年科学家奖励基金项目“彩叶草迷迭香酸合成的转基因调控及诱导”（No.
2007BS06006）；主持山东农业大学博士科研基金项目“马铃薯X病毒25KD运动蛋白基因介导病毒抗性及其传导规律的研究”。作为主要参加人参与国家自然科学基金项目“RNA介导病毒抗性的产生、传导及应用研究”（No.30270875）、山东省教育厅课题“利用RNA介导的抗病毒策略和嫁接技术培育抗病毒黄瓜和西瓜”及高等学校博士学科点专项科研基金“糖基化及二硫键对植酸酶稳定性的影响”等课题的研究；获得2007年度山东省高等学校优秀骨干教师国际合作培养项目资助。
学术论著
1.
Ju Qian, Liu Guiping, Liu Xiujun, Han Xincai & Liu
Hongmei Influence of growth regulators and sucrose
concentrations on growth and rosmarinic acid production in
calli and suspension cultures of Coleus blumei.
Natural Product Research. 2008，通讯作者
2. 刘秀君，张献军，刘兰伟，孙燕霞，刘红梅.
马铃薯X病毒运动蛋白基因的原核表达、抗血清制备及初步应用，植物保护学报.
2008 通讯作者
3. 孙燕霞，张献军，刘兰伟，刘秀君，刘红梅.
高温激活RNA沉默介导的心叶烟抗病毒防御反应,
植物病理学报. 2008, 38: 58-63. 通讯作者
4. Liu
Hongmei,
Zhu Changxiang, Zhu Xiaoping, Guo Xingqi, Song Yunzhi and Wen
Fujian. A Link between PVYN CP Gene-mediated Virus Resistance and
Transgene Arrangement. J. Phytopathology. 2007, 155, 676–682.
5. 朱常香*，刘红梅*，宋云枝，温孚江. RNA介导的病毒抗性在转基因烟草中的遗传分析,遗传学报.
2005, 32(1):94-103. *同等贡献作者
6. 刘晓玲，宋云枝，刘红梅，温孚江，朱常香等.马铃薯X病毒25KD运动蛋白基因和外壳蛋白基因介导的抗病性研究,作物学报.
2005, 31(7):827-832.
7. 刘红梅,
孟祥兵， 温孚江.转录后基因沉默.植物病理学报.
2002, 32(3):193-199.
8. 刘红梅,张启沛，魏佑营.
葱病毒病的抗性鉴定及抗源初步筛选，山东农业大学学报.
1999, 30(1): 31-36.
9. 刘红梅，张启沛，李纪蓉. 葱病毒特性研究，山东农业大学学报.
1996, 27(3):303-310.
培养研究生情况
自2004年招收研究生以来，已招收硕士研究生8人，毕业2人。
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